Mahasiswa Kembangkan Minuman Siap Saji "Sweet Corn Drink" di Desa Buttu Sawe

Desa Buttu Sawe, Kelurahan Duampanua, Kabupaten Pinrang - Mahasiswa peserta Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema “Optimalisasi Hasil Panen Jagung Manis melalui Pembuatan Minuman Siap Saji ‘Sweet Corn Drink’ sebagai Produk Unggulan Desa Buttu Sawe”. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan nilai tambah hasil panen jagung manis dan mendukung perekonomian masyarakat desa.

Selama program berlangsung, mahasiswa melakukan sosialisasi, pelatihan pengolahan jagung manis menjadi minuman siap saji, pendampingan produksi, hingga strategi pemasaran berbasis digital. Hasilnya, masyarakat Desa Buttu Sawe berhasil menghasilkan produk “Sweet Corn Drink” dengan cita rasa khas jagung manis, kemasan menarik, dan siap dipasarkan sebagai produk unggulan desa.

Kegiatan ini mendapat sambutan positif dari masyarakat dan aparat desa. Program ini diharapkan mampu meningkatkan pendapatan masyarakat, membuka peluang usaha baru, serta menjadi contoh model pemberdayaan berbasis potensi lokal yang dapat direplikasi di daerah lain.